Café de Especialidad Classic
• Origen: Montañas de Cajamarca - Jaén, cultivado a 1800 msnm
• Variedades: Typica, Caturra, Pache y Catimor
• Procesamiento: Método lavado que realza notas características
• Perfil de sabor: Frutos secos, caña de azúcar, té negro y limón dulce
• Calificación: 83 puntos de especialidad
• Presentaciones: 250g y 1 kg
• Formatos: Grano entero o molido
• Ideal para: Preparaciones que demanden precisión y complejidad sensorial
